秋田県は日本海に面しており、冬になると雪が多く豪雪地帯です。 また日本有数のコメの産地で日本酒造りも盛んな土地です。 雪国の為、いぶりがっこ等の保存食が発達し、 スポンサードリンク またお米から作る「きりたんぽ」は全国的・・・
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青森県のちょっと変わった郷土汁Part2 いちご煮、長芋すいとん汁、いものおづけばっとのレシピ紹介
ウニと鮑を贅沢に使った 八戸地方に古くから伝わるいちご煮、 青森南部の郷土料理長芋もすいとん汁、 じゃがいもを使った青森県東通村の郷土汁 いものおづけばっとのレシピを紹介します。 スポンサードリンク
