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鍋の使いはじめにやっておきたいこと。土鍋はとぎ汁、中華鍋は油をなじませ長く使い続けよう!

調理器具 雑学

鍋の使い始めに必ずやっておきたい大原則!土鍋はお米のとぎ汁でひび割れを防ごう ふだん料理をするときに欠かすことのできない鍋。 鍋にはさまざまな材質でできたものがあり、調理する料理によって使い分けされますが、 どれも長く使・・・

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