冬に大活躍の土鍋。 お鍋は野菜をたっぷり取れる上に身体がポカポカ温まるヘルシーメニュー。具材を入れて煮込むだけなので時短にも一役買いますよね。 土鍋の遠赤外線効果で食材の中心に熱を伝えるので、ごはんもふっくら炊くことがで・・・
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鍋の使いはじめにやっておきたいこと。土鍋はとぎ汁、中華鍋は油をなじませ長く使い続けよう!
鍋の使い始めに必ずやっておきたい大原則!土鍋はお米のとぎ汁でひび割れを防ごう ふだん料理をするときに欠かすことのできない鍋。 鍋にはさまざまな材質でできたものがあり、調理する料理によって使い分けされますが、 どれも長く使・・・