秋田県は日本海に面しており、冬になると雪が多く豪雪地帯です。 また日本有数のコメの産地で日本酒造りも盛んな土地です。 雪国の為、いぶりがっこ等の保存食が発達し、 スポンサードリンク またお米から作る「きりたんぽ」は全国的・・・